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Baies de goji : super ingrédient pour le soin de la peau

Les baies de Goji sont devenues célèbres au fil des ans pour leurs merveilleuses propriétés antioxydantes. Bien qu’elles puissent ressembler à de minuscules baies, elles sont en fait un véritable superfruit – de la famille du Goji – qui présente de nombreux avantages pour votre régime alimentaire et votre routine de soins de la peau. […]

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Baies de Goji : bienfaits pour la santé

En Asie, les Asiatiques consomment des baies de goji depuis plus de 2 000 ans. La plupart d’entre eux ne jurent que par les bienfaits des baies de goji pour la santé. Parmi les bienfaits, citons les propriétés anti-vieillissement, la régulation du taux de sucre dans le sang et le renforcement du système immunitaire, entre […]

Cuisine

Cupcakes Pistache

Recette cupcakes facile à la pistache: Ingrédients 1 1/2 tasse de farine tout usage non blanchie 1 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel Boîte de 100g  de pudding à la pistache 1/2 tasse  de beurre non salé, ramolli 2/3 de tasse de sucre cristallisé 1 1/2 cuillère à […]

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Crème au beurre à la meringue suisse sans sucre

Si vous cherchez la crème au beurre parfaite, moelleuse et naturellement sucrée, ne cherchez pas plus loin ! Cette crème au beurre à la meringue suisse est ma recette préférée pour le glaçage des gâteaux et des petits gâteaux. Je l’adore parce qu’elle n’est pas ridiculement sucrée, comme la crème au beurre au sucre en […]

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Comment cuisiner le quinoa?

Une super céréale saine dont on ne se lasse pas, la popularité du quinoa (prononcé keen-wah) ne cesse de croître, et pour cause. Riche en protéines, en fibres et sans gluten, nous pouvons le manger au petit déjeuner, au déjeuner ou au dîner, ce qui en fait un aliment merveilleusement polyvalent et délicieusement nutritif qui […]

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Le Quinoa: bienfaits et valeur nutritionnelle

Le quinoa (prononcé keen-wah) est une céréale originaire d’Amérique du Sud, en particulier du Pérou et de la Bolivie. On estime que le quinoa était produit pour la consommation humaine il y a environ 3000 ans, bien que ce ne soit que depuis quelques années qu’il gagne en popularité au Royaume-Uni, en particulier depuis 2013, […]

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Moelleux aux trois chocolats

Ma recherche de l’ultime brownie fudge est terminée. Le voyage a été long, mais je crois que j’ai enfin trouvé une recette de brownie que j’aime vraiment ! C’est sombre, c’est du fondant et c’est vraiment riche ! Le meilleur de tout, c’est qu’il a un joli dessus croustillant qui craque quand on y mord. […]